自從泰國觀光旅遊局與米其林合作制定《泰國米其林指南》後,根據調查,平均游客消費額增加約 10% 至 20%。
泰國旅遊局局長表示,2023 年外國人的總支出達到 704 億美元。其中,花在「飲料和食物」的費用佔約 25%,即約 5950 億泰銖(約174 億美元)。
而其實並不是每個來到泰國的都知道「泰國米其林指南」,但是在透過多樣化的宣傳,平均外國遊客的利潤來到7.98倍。
與《米其林指南》的合作所帶來的額外收益超乎想要的約有650 萬美元,而政府的初始投資為每年 82 萬美元。可以說是出乎意料的好結果。目前也積極地將從曼谷等泰國觀光勝地移轉到其他地方,藉以作為觀光推廣。
Editor:Neng WANG
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