口袋名單!精選曼谷BTS SIAM附近5間必吃韓國料理。

在韓國自主旅行開始興起的時候,韓國的吐司早餐店Issac toast在觀光客的口碑推薦後,成功輸出海外。這次,韓流正盛的時候,「EGGFDROP」也開始向外拓點,並將在今年10月於SIAM Square開設泰國第1家分店。

在BTS SIAM這區可以說是許多正宗韓國口味料理的聚集地,除了將要開幕的EGGFDROP之外,另外精選4間韓式小吃的口袋名單提供給大家。

#韓國炸熱狗

明朗時代(명랑 時代)

韓國的炸熱狗可以說是台灣夜市炸熱狗的進階版,在外皮和內餡上以維持傳統的口味為前提進行改良,最具代表性的店家非명랑 時代莫屬。

開在曼谷的명랑 時代口味和韓國的一樣。如果在曼谷想要來點道地的韓國小吃,那就不能錯過韓式熱狗。

地址:Unit #SS 1014 – 1015 388 Rama I Rd, Pathum Wan, Bangkok

#韓式炸雞

CHICKEN CLUB

韓式炸雞開在海外的連鎖店有很多,但在口味上還是會有些與韓國當地有些不同。雖然曼谷有許多的品牌連鎖店,在曼谷的話強力推薦可以去CHICKEN CLUB。

開在Siam的CHICKEN CLUB正好在Siam Square,顯眼的紅色建築成為該地區的地標之一。尤其是醬料炸雞完全是必點招牌菜色。

地址:430 40 Siam Square Soi 7, Khwaeng Pathum Wan, Pathum Wan, Bangkok

Bonchon

雖然泰國的炸雞料理很多樣,但是如果說到韓式炸雞,在曼谷許多人會提到的應該就是Bonchon。

泰國的Bonchon的菜單內容沒有經過太多的更動,在口味選擇上也是大眾最為接受的原味、醬料和雪花。尤其是在份量上,完全是比照韓國炸雞辦理,場內多是三五好友或和家人一同用餐。

地址: ห้องเลขที่ 219 ชั้นที่ 2 เลขที่ 979, Rama I Rd, Pathum Wan, Bangkok

#韓式拌飯

The Bibimbab

要在韓國以外吃到正宗的韓國料理也只能是找韓國人在當地所開的店家,但是有許多店家會進行在地化的口味改良。在曼谷,不踩雷並且好吃的選擇莫過於是在許多百貨附近都有開店的The Bibimbab。

但我自己最喜歡的是他們家的泡菜,尤其是小份量的包裝還有經過特別的保鮮設計,泡菜最怕的就是發酵未完全或是過頭,但是他們家可以說是韓式口味的品質保證。

地址: Siam Paragon เลขที่ 991 ศูนย์การค้าสยามพารากอน ชั้น G Floor Rama I Rd, Pathum Wan, Bangkok

#韓式辣炒年糕

RED SUN

第一次吃RED SUN是在Emquerter的韓國料理活動,後來才知道在Siam Square後方街區就有他的本店。

在RED SUN當中,推薦可以點辣炒年糕和炸物,吃的時候會有瞬間來到韓國街頭的感覺。

地址: Siam Square Soi 10, Pathumwan, Pathumwan, Bangkok

以上這幾家韓式料理雖然在BTS NANA附近也有韓國城,住在曼谷市區或是在市區逛街玩累了,位在市中心的這幾家真的是口味保證的推薦店家。

Editor:Neng WANG
Reference:coconutsbangkokbiznews
Photo Credit:Photo by Marcin Skalij on Unsplash明朗時代CHICKEN CLUBBonchonThe BibimbabREDSUN

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