在甜的要命的國度泰國，「甜味」可以說是無所不在，但也帶給人幸福感。這次要跟大家介紹的是忙碌於演藝工作同時步推創新自己事業的Win。
大家熟悉他的時間多是從他出演《只因我們天生一對》開始，最近的《F4 Thailand》和《惡魔姐姐》更是讓他的生活滿檔。除了演藝生活之外，接連開設的副業可以說是大獲好評。分別有服飾品牌「VELENCE」、和妹妹一同開設的馬卡龍「SOURI」以及義式冰淇淋「VELETO」。
服飾品牌是明星創辦副業最常選擇的項目，「VELENCE」的服飾目前只有一個系列，當中有T-shirt、Hoodie、長褲、短版長袖上衣等品項。但因為產品太過熱銷，目前都是全部售罄的狀態。
WIN最有名的自創品牌之一是他和妹妹一起創辦的馬卡龍「SOURI」。每一個口味都以「奶油芝士」為主要的餡料進行製作，主要有6種(最近又新增了3種清爽口味*）：
- Merry Merlot：招牌奶油芝士，厚實且鬆軟
- Lemon Drop：檸檬味搭配檸檬醬為餡料
- Sugar toast：焦糖味搭配焦糖醬，上有蝴蝶餅為裝飾
- Twilight：Oreo奶油味，以Oreo餅乾增加口感
- Breakfast：香草味搭配水果彩色穀物，色彩鮮豔繽紛
- Cocoa treasure：甘奈許（巧克力混合鮮奶油的滑順奶油），以優質巧克力製作
- *Sassy summer：柚子奶油芝士搭配柚子泥
- *Sunkissed：百香果味搭配百香果和芒果泥
- *My cup of tea：白桃味搭配擁有桃肉的果茶凍
如果是生日的話，店內也有提供特製的馬卡龍蛋糕，可以根據喜歡的口味進行定製。
除此之外，店內也有販售瑪麗蓮禮盒，一盒當中有八種口味，也是強力推薦的選項：
- Pretty in Pink: 草莓瑪德蓮搭配覆盆子醬
- Day dreamer: 藍莓碎芝士蛋糕
- Wild soul: 檸檬瑪德蓮搭配柚子醬
- Sunday funday: 香蕉瑪德蓮搭配Nutella巧克力醬
- London fog:芝麻瑪德蓮搭配芝麻馬斯卡彭
- Magic hour: C咖啡榛果瑪德蓮搭配咖啡馬斯卡彭奶油
- 90s vibe: 優質日本抹茶瑪德蓮搭配夏威夷豆
- Autumn breeze: 伯爵茶馬德蓮搭配伯爵茶黑巧克力醬
另外，炎熱的夏天讓人消暑的最佳選項之一莫過於是冰淇淋。在曼谷生活之後，發現好吃的義式冰淇淋真的好多，尤其每一家的口味都超級有創意。
Win也在去年開了「VELETO」從原本的6種口味增加到9種，每一種口味都令人垂涎。
- STAY GOLDEN：自製的奶油硬糖搭配頂級馬達加斯加香草和LOTUS餅乾
- BLUEBERRY BLISS：法國進口的藍莓搭配奶油芝士和自製餅乾碎片
- DARK NIGHT DREAM：頂級比利時65% 巧克力搭配自己烘焙的榛果布朗尼
- SOUR YUZU：從日本四國和九州進口的柚子
- YOUNG LOVE：頂級自製焦化奶油與進口奶油芝士和手工聖路易斯奶油蛋糕
- HOJICHA HOLIC：正宗日式培茶搭配沖繩黑糖上面撒上烘烤過的杏仁
- PINK COAST：馬達加斯加香草冰淇淋搭配草莓醬
- LOST IN KYOTO：優質日本抹茶搭配軟糯的Mochi
- BANOFFIE：香蕉太妃派搭配Oreo碎片與焦糖醬
我自己會是推薦「BLUEBERRY BLISS」和「SOUR YUZU」，跟傳統甜膩的義式冰淇淋比起來更為清爽的口味。
Win在香港的《Esquire》的訪問當中有提到「我在成為藝人之前已經創業；只是當上了藝人後，我覺得這是一個很好的機會去更加認真的去拓展。」透過他對於品牌的經營以及品牌所提供的產品，會發現它不是流水線下的固定產品，反而是針對自己的商品給予充分的差異化，不同於在自己的IG上標註自己創造的品牌，讓其獨立運作，使得藝人光環不是產品的唯一賣點。
Win Metawin
- Win IG：www.instagram.com/winmetawin
- VELENCE（生活服飾）：www.instagram.com/velence.official
- SOURI（馬卡龍）：www.instagram.com/souri.bkk
- VELATO（義式冰淇淋）：www.instagram.com/velato.bkk
Editor：Neng WANG
Reference：Esquire.hk
Photo Credit：Win@instagram、SOURI@instagram
